Working the Land
Praca na roli
| crops | uprawy |
| agriculture | rolnictwo |
| farmhand | pracownik gospodarstwa |
| fallow | odłóg (ziemia czasowo nieuprawiana) |
| to plow | orać |
| to sow | siać |
| to plant | sadzić |
| to irrigate | nawadniać |
| to till | spulchniać ziemię |
| to rotate (crops) | zmianowanie (rotacja upraw) |
| to clear (land) | karczować (oczyszczać ziemię) |
Plow the fields.
Orać polaThis year we planted tomatoes and eggplant.
W tym roku posadziliśmy pomidory i bakłażany.The farmer uses a tractor to pull the plough.
Rolnik używa traktora do ciągnięcia pługa.They rotate crops to maintain soil fertility.
Stosują zmianowanie, by utrzymać żyzność gleby.The land was cleared to create new farmland.
Ziemia została oczyszczona, by stworzyć nowe pola uprawne.The farmer decided to lay fallow the field for a year to restore its nutrients.
Rolnik zdecydował zostawić pole odłogiem na rok, by przywrócić składniki odżywcze.
You reap what you sow.
Co zasiejesz, to zbierzesz
Co zasiejesz, to zbierzesz
| fertilizer | nawóz |
| manure | Na targu sprzedają lokalne produkty. |
| fertile | żyzny |
| to sprout | kiełkować |
| to fertilize | nawozić |
Close to the river the soil is very fertile.
Blisko rzeki gleba jest bardzo żyzna.
Harvesting
Zbiory
| harvest | żniwa |
| crop yield | plon |
| to harvest | zbierać plony |
| to gather | zbierać |
Silos are used to store grain.
Silosy służą do przechowywania zboża.We gathered the apples from the orchard.
Zebraliśmy jabłka z sadu.
Separate the wheat from the chaff.
Oddzielać ziarno od plew (przysłowie: oddzielać ważne od nieważnego)
Oddzielać ziarno od plew (przysłowie: oddzielać ważne od nieważnego)
Like finding a needle in a haystack.
Jak szukać igły w stogu siana
Jak szukać igły w stogu siana
Don't put all your eggs in one basket.
Nie wkładaj wszystkich jajek do jednego koszyka
Nie wkładaj wszystkich jajek do jednego koszyka
| vineyard | winnica |
The field workers picked peaches.
Pracownicy polowi zebrali brzoskwinie.These olives were picked by hand.
Te oliwki zostały zebrane ręcznie.
Pest Control
Zwalczanie szkodników
| pest | szkodnik |
| pesticide | pestycyd |
| insecticide | insektycyd m. |
| herbicide | herbicyd m. |
| organic | organiczny |
| blight | zaraza roślin (np. mączniak) |
| locust | szarańcza |
| to spray | opryskiwać |
| to treat | leczyć (stosować zabiegi) |
Organic farms do not use synthetic pesticides.
Gospodarstwa ekologiczne nie używają syntetycznych pestycydów.The farmer sprayed the crops to treat them for pests.
Rolnik opryskał uprawy, by zwalczyć szkodniki.
Ranching
Hodowla zwierząt
| ranch | gospodarstwo hodowlane |
| ranch hand | pracownik hodowli |
| cattle rustler | złodziej bydła |
| to brand | znakować bydło (wypalanie znaków) |
| to graze | wypasać |
| to feed | karmić |
| to fence | ogrodzić |
The cowboys rounded up the cattle to brand them.
Kowboje zagonili bydło, by je oznakować.The sheep are kept in a pen near the barn.
Owce trzymane są w zagrodzie obok stodoły.The cattle graze in the pasture all day.
Bydło pasie się na pastwisku przez cały dzień.The farmer feeds the animals twice a day.
Rolnik karmi zwierzęta dwa razy dziennie.They fenced the property to keep the livestock safe.
Ogrodzili teren, by zapewnić bezpieczeństwo zwierzętom.No Trespassing!
Wstęp wzbronionyTill the cows come home
Aż krowy wrócą do domu (przysłowie: bardzo długo)You can argue with him till the cows come home, but he’ll never change his mind.
Możesz z nim dyskutować aż krowy wrócą do domu, ale on nigdy nie zmieni zdania.
| plantation | plantacja |
The rubber plantation stretched for miles through the rainforest.
Plantacja kauczuku ciągnęła się kilometrami przez las deszczowy.