The Farm - Continued
La granja - Continuación
Working the Land
Trabajando la tierra
crops cultivos
agriculture agricultura
farmhand trabajador agrícola
fallow barbecho (tierra sin cultivar temporalmente)
to plow arar
to sow sembrar
to plant plantar
to irrigate regar
to till labrar la tierra
to rotate (crops) rotar cultivos
to clear (land) despejar (terreno)
Plow the fields.
Arar los campos
This year we planted tomatoes and eggplant.
Este año plantamos tomates y berenjenas.
The farmer uses a tractor to pull the plough.
El agricultor usa un tractor para tirar del arado.
They rotate crops to maintain soil fertility.
Rotan los cultivos para mantener la fertilidad del suelo.
The land was cleared to create new farmland.
Se despejó el terreno para crear nuevas tierras de cultivo.
The farmer decided to lay fallow the field for a year to restore its nutrients.
El agricultor decidió dejar el campo en barbecho un año para restaurar sus nutrientes.
You reap what you sow.
Cosechas lo que siembras
fertilizer fertilizante
manure En el mercado de agricultores se venden productos locales.
fertile fértil
to sprout brotar
to fertilize fertilizar
Close to the river the soil is very fertile.
Cerca del río, el suelo es muy fértil.
Harvesting
Cosecha
harvest cosecha
crop yield rendimiento de los cultivos
to harvest cosechar
to gather recoger
Silos are used to store grain.
Los silos se utilizan para almacenar grano.
We gathered the apples from the orchard.
Recogimos las manzanas del huerto.
Separate the wheat from the chaff.
Separar el trigo de la paja (expresión para distinguir lo importante de lo trivial)
Like finding a needle in a haystack.
Como buscar una aguja en un pajar
Don't put all your eggs in one basket.
No pongas todos los huevos en una sola canasta
vineyard viñedo
The field workers picked peaches.
Los trabajadores del campo recogieron duraznos.
These olives were picked by hand.
Estas aceitunas fueron recogidas a mano.
Pest Control
Control de plagas
pest plaga
pesticide pesticida
insecticide insecticida m.
herbicide herbicida m.
organic orgánico
blight tizón (enfermedad de las plantas)
locust langosta (insecto)
to spray rociar
to treat tratar (aplicar tratamiento)
Organic farms do not use synthetic pesticides.
Las granjas orgánicas no usan pesticidas sintéticos.
The farmer sprayed the crops to treat them for pests.
El agricultor roció los cultivos para tratar las plagas.


Ranching
Ganadería
ranch rancho
ranch hand trabajador de rancho
cattle rustler cuatrero (ladrón de ganado)
to brand marcar (ganado)
to graze pastorear
to feed alimentar
to fence cercar
The cowboys rounded up the cattle to brand them.
Los vaqueros reunieron el ganado para marcarlo.
The sheep are kept in a pen near the barn.
Las ovejas se mantienen en un corral cerca del granero.
The cattle graze in the pasture all day.
El ganado pasta en el prado todo el día.
The farmer feeds the animals twice a day.
El agricultor alimenta a los animales dos veces al día.
They fenced the property to keep the livestock safe.
Cercaron la propiedad para mantener el ganado seguro.
No Trespassing!
Prohibido el paso
Till the cows come home
Hasta que las vacas vuelvan al corral (expresión para algo que puede durar mucho tiempo)
You can argue with him till the cows come home, but he’ll never change his mind.
Puedes discutir con él hasta que las vacas vuelvan al corral, pero nunca cambiará de opinión.
plantation plantación
The rubber plantation stretched for miles through the rainforest.
La plantación de caucho se extendía por millas a través de la selva tropical.