Sebzeler
(Verdures)
enciam, encisam (val)
col
blat de moro, panís, dacsa (val), blat de les Índies
bolet
tomàquet, tomaca (val),
patata, creïlla (val)
moniato
bitxo, vitet (val)
ceba
ceba tendra
all
gra d'all
pastanaga, carlota (val)
api
bròquil
coliflor
amanida, ensalada (val)
remolatxa
nap
rave
mongetes, fesols (val)
pèsols
bajoca, tavella (val)
carabassa
cogombre
carabassó, carabasseta (val)
carxofa
pebrot, pimentó (val)
espàrrecs
albergínia, albergina (val)
carabassó
marul
lahana
mısır
mantar
domates
patates
tatli
kırmızı biber
soğan
yeşil soğan
sarmısak
sarmısak kabuğu
havuç
kereviz
brokoli
karnabahar
salata
pancar
şalgam
turp
kuru fasulye
bezelye
bezelye kabuğu
kabak
salatalık
dolmalik
enginar
dolmalık yeşil biber
kuşkonmaz
patlıcan
kabak